Milzu dārzeņu audzēšana daudzās pasaules vietās ir nodarbe, kas apvieno agrotehniku, pašaizliedzību un padziļinātas zināšanas augu ģenētikas jomā. Šajā kontekstā tika audzēts lielākais baklažāns vēsturē, kas iekļauts slavenajā Ginesa rekordu grāmatā.
Saturs
Un sasniegt šādu dārzeņa izmēru nav viegls uzdevums. Pastāvīga katras augšanas fāzes uzraudzība un pielāgošanās nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem ir noteicošie faktori, kas nodrošina šos rezultātus.
Kur tika audzēts lielākais baklažāns vēsturē un kāds tas ir?
Amerikāņu lauksaimniekam Erikam Ganstromam izdevās uzstādīt jaunu pasaules rekordu, audzējot baklažānu ar svaru 3969 kg Harisonas pilsētā, Pensilvānijas štatā (ASV).
Mērījumi tika veikti 2025. gada 19. augustā oficiālajā svēršanā, kurā piedalījās speciālisti un lielaugļu dārzeņu audzēšanas entuziasti. Lielākā baklažāna vēsturē apkārtmērs sasniedza 78,7 centimetrus .
Neskatoties uz to, ka Ganstroms šo šķirni audzēja tikai trīs gadus, viņam jau bija pieredze darbā ar liela izmēra dārzeņiem, īpaši ķirbjiem, kas palīdzēja viņam pielāgoties šim kultūraugu veidam raksturīgajām grūtībām.
Ganstroma, rekorda uzstādītāja, ceļš un viņa padomi
Šajā laikā viņš kļuva liecinieks rekordu apjoma pieaugumam: ja pirms dažiem gadiem auglis ar svaru 450 kg tika uzskatīts par izcilu, tad šodien, lai izceltos starp labākajiem, ir nepieciešami vairāk nekā 900 kg.
2022. gadā Ganstroms sasniedza jaunu robežu, audzējot ķirbi, kas svēra 2500 mārciņas (1117 kg). Iepriekšējā pieredze ļāva viņam izmantot zināšanas par barošanu, augsni un vides kontroli, lai viņa baklažāni sasniegtu rekordlielu izmēru.
No otras puses, Ganstroms uzsver, cik svarīgi ir savlaicīgi novākt ražu, lai novērstu augļu plaisāšanu un bojāšanos.
Tāpat ieteicams veikt ikdienas augu uzraudzību, apvienojot pastāvīgu kopšanu ar barošanas un aizsardzības pret ekstremāliem laika apstākļiem metodēm.
Starp galvenajām atziņām var izcelt šādas:
- Regulāri pārbaudiet mitrumu un temperatūru.
- Pielāgojiet barošanu atbilstoši augšanas stadijai.
- Sekojiet augļu attīstībai, lai ražu novāktu pareizajā laikā.
- Dalieties ar zināšanām un ģenētisko materiālu ar citiem lauksaimniekiem.
2025. gada sezona bija nelabvēlīga lauksaimniecības kultūrām Pensilvānijā. Auksts un mitrs laiks saglabājās līdz jūnijam, pēc tam sekoja ārkārtīgi karsta un lietaina vasara.
Šīs izmaiņas radīja riskus augu izdzīvošanai, pārbaudot ražotāju spēju aizsargāt un stimulēt savu augļu augšanu.
Ganstroms ziņoja, ka, neskatoties uz grūtībām, viņa augi izauga divi eksemplāri, kas spēja pārspēt iepriekšējo rekordu. Otrais baklažāns sasniedza svaru 3900 kg , kas apstiprina, ka tehniskā meistarība un pastāvīga kontrole ir izšķirošie faktori, lai sasniegtu šādus rezultātus.
Vēsture par lielāko baklažānu vēsturē
Iepriekšējais rekords piederēja Deivam Bennettam no Aiovas, kurš 2024. gadā svēra 3778 kg (8,25 mārciņas). Pirms tam Pīters Glīzbruks no Lielbritānijas uzstādīja divus rekordus ar augļiem, kuru svars bija 3,362 kg (7,06 mārciņas) un 3,12 kg (7,06 mārciņas).
Šis sasniegumu saraksts liecina, ka lielākā baklažāna audzēšana vēsturē ir daļa no nepārtrauktas pilnveidošanās procesa, kurā sadarbība un sēklu apmaiņa starp ražotājiem ir ierasta parādība.
Nobeigumā jāatzīmē, ka sēklas, ko izmantoja Ganstroms, tika iegūtas no Gleizbruka, kas demonstrē praksi apmainīties ar ģenētisko materiālu, lai uzlabotu lauksaimniecības kultūras.