Katru rudeni vīnogulāju stādi šķietami ieiet ziemas miegā, bet patiesībā nākamās ražas nākotne jau tiek lemta zem mizas. Kas gan nav sapņojis redzēt savas vīnogulāju vīnogulājus nākamajā vasarā piekrautus ar sulīgiem, saldajiem vīnogulājiem? Tomēr vienkārša, bieži nepamanīta darbība var būt izšķiroša šajā oktobra pagrieziena periodā. Vai esat gatavi uzzināt šo vīnkopja noslēpumu, kas palielinās jūsu ražas bagātību?
Saturs
Oktobris dārzā: kāpēc vīnogulāju vīnogulājiem nepieciešama neliela palīdzība
Ar rudens iestāšanos daba kļūst klusāka, bet vīnogulāju vīnogulāji turpina jutīgi reaģēt uz dārza signāliem. Kad lapas kļūst zeltainas, augs sāk gatavoties aukstumam un jaunai pavasara atdzimšanai. Tagad ir īstais laiks palīdzēt vīnogulājiem novirzīt savu enerģiju tur, kur tā būs visvairāk nepieciešama: uz augļus nesošo pumpuru veidošanos.
Vīnogulājiem ir savs ritms. Pirms iemigt ziemas miegā, tie uzkrāj jaunajos zaros dārgās rezerves, kas baros nākotnes augļus. Ja apgriezīsiet pārāk vēlu vai pārāk agri, jūs riskējat palēnināt šo dabisko procesu. Oktobra sākumā vairāki pazīmes liecina, ka ir pienācis ideāls laiks: lapas kļūst dzeltenas, sulas plūsma palēninās un zari pārstāj augt. Sekojiet arī pirmajām vēsajām naktīm: tās signalizē par piemērota apgriešanas perioda sākumu!
Vīnkopju noslēpums: precīza apgriešana pareizajā laikā
Visbagātīgāko vīnu noslēpums slēpjas ne tikai vīnogu šķirnē vai terroirā… Tas tiek panākts arī ar īsu apgriešanu jaunajiem dzinumiem pirms ziemas. Šī vienkāršā procedūra, kas aizņem tikai dažas minūtes, virza vīnogulāju enerģiju uz augļu pumpuru veidošanos, nevis tikai uz lapām vai nevajadzīgu koksni.
Noteikt, kuru stumbru apgriezt, ir vieglāk, nekā šķiet. Izvēlieties šā gada stublājus — elastīgus, brūnus un aptuveni zīmuli biezus : tieši tie dos jums nākotnes vīnogulāju ķekarus. Uz katra izvēlētā stublāja atstājiet divus vai trīs acis (nelielus, labi pamanāmus izciļņus). Pārāk plānus vai vecus zarus nogrieziet līdz pamatnei, nekaunoties!
Attiecībā uz instrumentiem, viss, kas jums būs nepieciešams, ir pāris asu un tīru dārza grieznes, lai novērstu slimības. Novietojiet asmeni nedaudz virs acs, leņķī, lai pasargātu pumpuru no mitruma un puves. Nav jāvelta tam laiks: skaistu vīnogulāju var izaudzēt tikai ar dažiem precīziem kustībām!
Vairāk pumpuru, vairāk ķekaru: konkrētas šīs darbības priekšrocības
Izvēloties īsu apgriešanu, sākot no oktobra, jūs dodat vīnogulājam spēcīgu signālu: tieši uz šīm izvēlētajām zariem ir jākoncentrē visa sulas enerģija. Rezultāts? Atlikušās pumpuri uzkrāj spēkus un nākamajā sezonā dod brīnišķīgus ķekarus. Tas ir garantija regulārākai, bagātīgākai un daudz kvalitatīvākai ražai gan dārzā, gan ģimenes dārzā.
Bet esiet uzmanīgi: dažas kļūdas var visu apdraudēt. Pārāk spēcīga apgriešana, atstājot tikai vienu pumpuru, vājina augu un ierobežo ražu. Un otrādi, pārāk ilga apgriešana izkliedē vīnogulāju spēkus un neveicina ķekaru veidošanos. Un visbeidzot, neaizmirstiet dezinficēt instrumentus, lai novērstu slimību un sēnīšu iekļūšanu svaigās brūcēs.
Vīnogulāju kopšana pēc apgriešanas: sīkumi, kam ir nozīme
Pēc apgriešanas ieteicams aizsargāt brūces ar dziedējošu pastu vai vienkāršu māla apmetumu. Tas aizsargās stublājus no vides ietekmes un ierobežos koksnes slimību attīstību. Viegla mulča no nokritušajām lapām pie vīnogulāju pamatnes arī uzturēs mērenu mitrumu un bagātinās augsni ar humusu līdz pavasarim.
Jau tagad gaidiet nākamo sezonu: sekojiet līdzi, lai nebūtu vēlu salnu, un, sākot no marta, pie katra krūma pamatnes pieberiet nedaudz labi nogatavināta komposta. Bagātīga laistīšana pēc apgriešanas (ja rudens ir īpaši sauss) palīdzēs vīnogulājiem atgūt spēkus pirms ziemas atpūtas. Vienkāršas darbības šodien — un rīt bagātīga raža!
Atcerieties galveno: vienkārša rudens darbība, lai vīnogulāju krūms būtu plaukstošs un ražīgs
Dārzā bieži vien izšķiroša nozīme ir nelieliem sezonas rituāliem . Lai uzlabotu nākamo ražu, atcerieties:
- Novērojiet katru vīnogulāju no oktobra sākuma, lai veiktu pasākumus pirms pirmajām salnām.
- Noteikt un nogriezt jaunos dzinumus, atstājot tikai divus vai trīs auglīgos pumpurus.
- Dezinfekcijiet instrumentus un aizsargājiet griezumus, lai ierobežotu slimību izplatīšanos.
- Mulčējiet un mēslojiet augsni, lai stiprinātu vīnogulāju spēkus pirms ziemas.
- Plānojiet pavasara kopšanu (komposts, sabalansēta laistīšana), lai palīdzētu augiem atjaunoties.
Organizējot dārzkopības gadu ap dažām galvenajām darbībām, jūs katru rudenī ar gandarījumu varēsiet vērot, kā zied jūsu vīnogulāju vīnogulāji un grozi piepildās ar nogatavojušām zeltainām vīnogām.
Māksla audzēt bagātīgu vīnogulāju galu galā balstās uz uzmanīgu novērošanu, precīzām darbībām un spēju paredzēt auga vajadzības. Vai esat gatavi šai rudens apgriešanai, kas sola bagātīgu vīnogu ražu uz jūsu galda nākamajā vasarā?
